ExploreAja.web.id - Malang dikenal sebagai kota dengan berbagai macam pilihan kuliner yang menggoda selera. Salah satu hidangan yang tak pernah kehilangan penggemarnya adalah bebek goreng. Tekstur daging bebek yang empuk, kulitnya yang renyah, serta sambal khas yang pedas membuat sajian ini begitu digemari. Jika Anda mencari tempat makan bebek goreng terbaik di Malang, berikut beberapa rekomendasi yang wajib dicoba.
1. Bebek Sinjay Malang
Bebek Sinjay sudah menjadi legenda dalam dunia kuliner bebek goreng. Asalnya dari Madura, cabangnya di Malang tak kalah ramai. Bebek Sinjay terkenal dengan dagingnya yang lembut, rempah khasnya yang meresap, serta pelengkap serundeng dan sambal pencit yang segar. Lokasinya ada di Jalan Jakarta, sangat mudah dijangkau dan cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Harga per porsi mulai dari Rp25.000.
2. Bebek Goreng Pak Janggut
Bebek Goreng Pak Janggut adalah salah satu destinasi favorit mahasiswa dan warga lokal. Bebeknya dimasak dengan bumbu rahasia hingga empuk dan gurih. Sambal khasnya, yang memiliki perpaduan rasa pedas dan manis, menjadi daya tarik utama. Warung ini juga menyediakan pilihan nasi putih atau nasi uduk. Lokasinya berada di Jalan Soekarno-Hatta, kawasan yang ramai dengan berbagai kuliner lainnya.
3. Bebek Goreng H. Slamet
Nama Bebek Goreng H. Slamet sudah dikenal di berbagai kota di Indonesia, termasuk di Malang. Warung ini menawarkan daging bebek yang empuk dengan bumbu rempah yang kaya. Sambalnya yang disebut "sambal korek" adalah favorit pengunjung, karena pedasnya terasa pas. Harga mulai dari Rp30.000 per porsi. Dengan pelayanan yang cepat dan suasana yang nyaman, tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga.
4. Warung Bebek Goreng Bu Tjitro
Jika Anda mencari bebek goreng dengan cita rasa autentik, Warung Bebek Goreng Bu Tjitro bisa menjadi pilihan. Selain bebek goreng, warung ini juga menyediakan menu bebek bakar dengan bumbu kecap yang manis dan legit. Porsinya yang cukup besar menjadikannya pilihan yang memuaskan. Lokasinya ada di Jalan Raya Tlogomas, dekat dengan kawasan kampus, sehingga cocok untuk mahasiswa.
5. Bebek Goreng Cak Kholil
Bebek Goreng Cak Kholil menawarkan menu bebek goreng dengan harga terjangkau dan rasa yang tak kalah lezat. Warung ini terkenal dengan sambalnya yang pedas dan nikmat, sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Lokasinya yang berada di Jalan Dieng menjadikannya mudah dijangkau oleh para pelancong dan warga lokal.
6. Bebek Goreng Harissa
Bebek Goreng Harissa menjadi favorit bagi mereka yang ingin menikmati hidangan bebek dengan suasana restoran yang nyaman. Bebeknya dimasak dengan teknik khusus sehingga dagingnya tetap juicy dan bumbunya meresap sempurna. Sambal Harissa yang khas juga menjadi pelengkap sempurna. Harga yang sedikit lebih tinggi, mulai dari Rp40.000, sebanding dengan kualitas rasa dan pelayanan.
Penutup
Malang memang surganya kuliner, termasuk untuk para pencinta bebek goreng. Dengan beragam pilihan mulai dari warung sederhana hingga restoran mewah, Anda bisa menikmati kelezatan bebek goreng dengan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk mencoba beberapa tempat di atas saat berkunjung ke Malang dan rasakan sendiri nikmatnya kuliner bebek goreng terbaik!
