exploreaja.web.id - Malang, sebuah kota yang terkenal dengan keindahan alam dan keanekaragaman kuliner, menyimpan banyak rahasia lezat yang layak untuk dijelajahi. Salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan adalah onde-onde. Dengan cita rasa yang menggugah selera dan berbagai variasi yang unik, onde-onde menjadi camilan favorit di kalangan masyarakat Malang. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa tempat terbaik untuk menikmati onde-onde di Malang serta sejarah dan keunikan dari makanan ini.
 |
| Onde-Onde |
Sejarah Onde-onde di Malang
Onde-onde merupakan salah satu camilan tradisional yang memiliki akar budaya yang dalam di Indonesia. Meskipun makanan ini populer di berbagai daerah di Nusantara, Malang memiliki variasi khas onde-onde yang menjadikannya unik dibandingkan daerah lain.
Secara historis, onde-onde diyakini berasal dari Tiongkok dan telah dibawa ke Indonesia oleh para pedagang. Makanan ini dikenal dengan nama ludou dun atau zhimaqiu, yang berarti bola wijen. Seiring waktu, onde-onde mengalami perubahan bentuk dan isian sesuai dengan preferensi lokal di Indonesia.
Di Malang, onde-onde sering kali disajikan pada acara-acara adat atau perayaan, seperti Pesta Kenduri, di mana makanan ini menjadi simbol keberuntungan dan kebahagiaan. Bentuknya yang bulat melambangkan kesempurnaan dan kemakmuran, sementara isian kacang hijau di dalamnya melambangkan kesejahteraan.
Keunikan Onde-onde Khas Malang
Keunikan onde-onde Malang terletak pada ukuran yang sedikit lebih besar dan tekstur kulitnya yang lebih kenyal dibandingkan dengan onde-onde dari daerah lain. Selain itu, onde-onde Malang dikenal karena memiliki isian kacang hijau yang manis, tetapi tidak terlalu padat, sehingga memberikan rasa lembut saat dimakan. Kulit luarnya yang dilapisi dengan biji wijen panggang menciptakan kombinasi rasa yang gurih dan manis, sangat cocok disajikan dengan teh hangat di sore hari.
Malang juga dikenal dengan inovasi baru dalam variasi onde-onde. Beberapa produsen lokal telah menambahkan rasa-rasa modern seperti pandan, ubi ungu, dan cokelat. Meski ada inovasi, onde-onde tradisional dengan isian kacang hijau tetap menjadi primadona di kalangan masyarakat setempat dan wisatawan.
Rekomendasi Tempat Menikmati Onde-onde di Malang
1. Onde-Onde Tugu Malang
Salah satu tempat yang paling terkenal untuk menikmati onde-onde di Malang adalah Onde-Onde Tugu Malang. Terletak di pusat kota, tempat ini selalu ramai dikunjungi baik oleh warga lokal maupun wisatawan. Onde-onde di sini terkenal dengan kulitnya yang kenyal dan isian kacang hijau yang manis. Anda bisa menikmati onde-onde ini di tempat atau membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Selain itu, suasana kafe yang nyaman membuatnya cocok untuk bersantai sambil menikmati camilan.
2. Pasar Besar Malang
Pasar Besar Malang adalah salah satu lokasi legendaris yang tidak boleh dilewatkan. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai jenis onde-onde dari berbagai penjual. Setiap penjual memiliki resep dan gaya penyajian yang berbeda, memberikan Anda kesempatan untuk mencoba berbagai variasi onde-onde. Di pasar ini, onde-onde disajikan dalam berbagai ukuran, dan Anda dapat mencicipi onde-onde yang baru saja digoreng. Suasana pasar yang ramai dan penuh warna juga menambah pengalaman kuliner Anda.
3. Kedai Onde-Onde Cita Rasa
Kedai Onde-Onde Cita Rasa adalah tempat yang tepat untuk menikmati onde-onde dengan sentuhan modern. Mereka menawarkan onde-onde dengan berbagai rasa, mulai dari klasik kacang hijau hingga variasi inovatif seperti cokelat dan pandan. Selain itu, kedai ini juga menyediakan berbagai minuman segar yang dapat menyempurnakan pengalaman kuliner Anda. Atmosfer kedai yang nyaman menjadikannya tempat yang ideal untuk berkumpul bersama teman atau keluarga.
4. Onde-Onde Suka Rame
Bagi pecinta kuliner yang mencari onde-onde dengan harga terjangkau, Onde-Onde Suka Rame adalah pilihan yang tepat. Tempat ini dikenal dengan onde-ondenya yang besar dan mengenyangkan. Dengan harga yang ramah di kantong, Anda dapat menikmati onde-onde dalam porsi besar tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Selain onde-onde, tempat ini juga menawarkan berbagai makanan tradisional lainnya, menjadikannya spot yang pas untuk mencicipi banyak hidangan sekaligus.
5. Dapoer Onde-Onde
Dapoer Onde-Onde adalah restoran yang mengusung konsep tradisional dalam penyajiannya. Di sini, onde-onde disajikan dengan cara yang klasik, dengan resep yang diwariskan turun-temurun. Tempat ini sangat cocok bagi Anda yang ingin merasakan pengalaman kuliner autentik. Anda juga bisa belajar tentang proses pembuatan onde-onde dari bahan-bahan berkualitas tinggi. Selain onde-onde, mereka juga menyediakan berbagai hidangan khas Malang lainnya yang tidak kalah lezat.
Onde-onde Sebagai Oleh-Oleh Khas Malang
Membawa pulang oleh-oleh dari Malang tidak lengkap tanpa mencicipi onde-onde. Banyak tempat di Malang yang menjual onde-onde dalam kemasan untuk oleh-oleh, sehingga Anda dapat membawa rasa khas Malang ini ke rumah. Onde-onde yang dikemas dengan baik tidak hanya akan bertahan lama, tetapi juga bisa menjadi buah tangan yang istimewa untuk keluarga dan teman-teman Anda.
Cara Menikmati Onde-onde
Salah satu cara terbaik untuk menikmati onde-onde adalah dengan menyantapnya dalam keadaan hangat. Anda bisa menikmatinya bersama segelas teh atau kopi di sore hari. Bagi yang suka mencoba sesuatu yang berbeda, Anda juga bisa mencelupkan onde-onde ke dalam saus gula merah cair untuk menambah rasa manis yang nikmat. Dengan cara ini, Anda bisa merasakan perpaduan antara rasa manis dan gurih yang khas dari onde-onde.
 |
| Onde-Onde warna warni |
